亲戚过年吃什么好吃

乡愁浓浓的年夜饭

年夜饭是春节的重头戏，也是亲朋好友团圆的盛宴。在2022年的央视新闻春晚数据显示，全国约有7亿人参与了年夜饭的大聚会。这顿饭不仅是味觉的享受，更是一次情感的交流。对于在外拼搏的人们来说，年夜饭是家的味道，是乡愁的寄托。

亲戚家的年夜饭

亲戚家的年夜饭总是比自己家里的更加丰盛。从农历腊月二十几就开始准备，采购食材、腌肉、炸丸子，忙得不亦乐乎。年三十那天，一大家子人齐聚一堂，围着大圆桌吃年夜饭，热闹非凡。

年夜饭菜品丰富，有鱼有肉有汤有菜，少不了饺子和春卷。鱼寓意年年有余，肉寓意大吉大利，汤寓意团团圆圆，菜寓意万事如意，饺子寓意招财进宝，春卷寓意鸿运当头。这些菜品都寄托着人们对新的一年的美好祝愿。

各地过年特色菜

春节期间，各地都有自己的特色年夜饭菜品。北方人爱吃饺子、炸丸子、鱼、春卷等。南方人爱吃年糕、烧鸡、鱼、虾等。但无论南北，年夜饭的菜品都寓意吉祥如意，寄托着人们对新的一年的美好期盼。