白鳞鱼是什么鱼
白鳞鱼学名为鳓鱼，属于鲱形目鳓科鳓属的一种鱼类。以下是关于白鳞鱼的一些特征：
学名 ：Ilisha elongata （Bennett）
别称 ：白鳞鱼、白鳓鱼、鳓鱼、曹白鱼、鲞鱼、快鱼等
形态特征 ：
体长椭圆形侧扁，头小口大，头后部略凸。
鳞薄、圆形、无侧线、腹部有硬锯齿状棱鳞。
腹鳍、背鳍较短，臀鳍长、腹鳍小、尾鳍又深。
分布 ：主要分布于亚热带及暖温带近海，如中国、印度、日本和朝鲜沿海。
经济价值 ：鳓鱼加工品如广东的“曹白鱼鲞”和浙江“酒糟鲞”均久享盛名。
历史与文化 ：在中国渔业史上是最早的捕捞对象之一，已有超过5000年的捕捞历史。
白鳞鱼因其独特的银白色鳞片和优雅的形态，常被作为食用鱼，也因其肉质细嫩、味道鲜美而受到人们的喜爱
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